Gourmet φίλη μου ορίστε πως παρουσιάζουν τα φαγητά τους στο χωριό μου! …και ολίγον από Βόσπορο βροχερό!
Αυτά έγραφε στο μήνυμα που μου έστειλε η αγαπημένη μου φίλη και συνάδελφος Νίκη Τσιλιγκίρογλου μόλις γύρισε από ένα σύντομο ταξιδάκι στην Πόλη, εις την Πόλιν, Istanbul δηλαδή.
Μου έστειλε και τις υπέροχες φωτογραφίες που θα δείτε παρακάτω.
Κι εγώ με την άδειά της σας τις δείχνω:
Όχι, δεν είναι σε κοτέτσι, έτσι πουλάνε οι συνοικιακοί μπακάληδες τα αυγά στην Κωνσταντινούπολη.
Βιτρίνα μανάβη στη σικ περιοχή Nisantasi της Κωνσταντινούπολης.
(Κάνω παρένθεση εδώ για να σας πω ότι στο τηλέφωνο η Νίκη μου ανέφερε και κάτι για ένα παμπάλαιο “πρωϊνάδικο”, κάτι σαν καφενείο το κατάλαβα, που έχει ένας πολύ γέρος Πολίτης, με τηγάνια και σκεύη παμπάλαια και αυτά, σκοτεινό και ανήλιαγο -γιαυτό δεν μπόρεσε να βγάλει φωτογραφίες- όπου πας για πρωϊνό πολύ συγκεκριμμένο, δεν έχει να παραγγείλεις, φιξ το μενού… Νίκη δώσε μας περισσότερες πληροφορίες)
Βόσπορος, μια βροχερή μέρα.
Επιστροφή από το Emirgan, γνωστό σημείο για τσάι και κουλουράκι!
Πρόσφατα σχόλια